صحيه ومغذيه لمرضى السكر والضغط والرجيم معمول الدلع
من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
المكونات العجين
5كوب طحين أسمر
كوبين طحين شوفان
ملعقه كبيره زنجبيل
ملعقه كبيره قرفه
ملعقه كبيره بهارات المعمول
ملعقه صغيره خميره ثلاث ملاعق
حليب بودرة ثلاث ملاعق بذور الشيا
ملعقتين كبار سمسم وحبه البركه
ملعقتين كبار بذور الكتان
كوب زيت زيتون
اربع ملاعق سكر ستيفا
اربع بيضات
كوب ونصف زبادي قليل الدسم مخفف بالماء ممكن أكثر او اقل حسب نوع الطحين
لتغطية اصابع المعمول
سمسم وحبه البركه
مكسرات مجروشه
بذور الكتان
الحشوة
تمر منزوع النوه مع قرفه زنجبيل
طريقة التحضير
نخلط المواد الجافه مع بعض
نخفق البيض مع سكر ستيفا والفانيلا ونضيف عليهم الزيت والزبادي ونخفقهم
انضيف المواد السائله على المواد الجافه ونعجنها
ونشكلهم ونحشيهم بالتمر ونخبزهم
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق