بيتزا بالشوفان وطحين الشعير والخضار بدون طحين ابيض بطريقه صحيه وسهلة التحضير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
المكونات
نصف كوب طحين شوفان كوب طحين أسمر نصف كوب طحين شعير رشه ملح ملعقه صغيره بكنج باودر ملعقه كبيره خميره كوب زبادي قليل الدسم ملعقه كبيره خل وماء دافي للعجين
نخلط المواد الجافه ونضيف عليهم المكونات السائله ونعجنها ونتركها تخمر ويضاعف حجمها
الحشوه
بصل مفروم وفلفل الوان وطماطم وزيتون وصلصه البيتزا وجبنه مزوريلا
نفرد العجينه وندهنها بصلصه البيتزا ونحط الحشوه والزيتون ورشه أوريغانو ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين نطلعها ونحط عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق