كيكه الزبادي والشوفان والشوكولاتة
بطريقة صحيه حضري اطيب كيكة وبطريقة سهلة وما في اطيب من الكيك مع كاسة الشاي على الفطور من ابداعاتي الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل كيكة الزبادي الشوفان والشوكولاتة
المقادير
كوب طحين الشوفان
كوب ونصف طحين اسمر
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
وملعقة كبيرة فانيليا
رشة ملح
4 بيضات
وكوب ونصف زبادي قليل الدسم
كوب سكر فواكه مطحون
ربع كوب زيت الكنولا
اربع ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقتين كبار نشأ
طريقة التحضير
اخفقي الزيت مع السكر وبعدين ضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخلق
حطي البيكنج باودر مع الطحين ورشه الملح والنشا والسكر وحركيهم مع بعض
حطي الزبادي واخفقيهم ضيفي الطحين واخفقيهم منيح
ادهني القالب بشويه زيت ورشي عليه كاكاو
حطي الخليط الفانيلا وبعدين حطي خليط الشوكلاته وحركيهم بعود الثقاب
حمي الفرن قبل بربع ساعة على درجة حرارة 180 حطي القالب على رف الفرن الوسط
ما تفتحي الفرن على الكيكه قبل نصف ساعة بتاخذ هاي الكيكه حوالي ساعة نصف ساعة على درجه حرارة 180 و20 دقيقة على حرارة 140 بعود خشبي دخلي بالكيكه
اذا طلع نظيف بكون نضج الكيك
زينيها بالشوكولاته
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق