فطيرة الجبنه بدون عجين

المكونات 

عجينة الجلاش جبنه فيتا جبنه نابلسيه 

الصوص  كوب حليب بيضه ملعقه كبيره بكنج باودر ربع كوب زيت زيتون نخلطهم مع بعض 

نحشي الجلاش بالجبنه ونشوي بالفرن وبعد ما يتحمر نضيف عليه الصوص ونرجعه على الفرن لحد ما الجلاش يشرب الصوص ويتحمر وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد